Resep Rainbow Cake Kukus - Setelah beberapa hari yang lalu sudah diulas secara tuntas bagaimana cara membuat rainbow cake,
maka pada postingan kali ini blog Karo Cyber kembali hadir dengan
artikel yang hampir sama, yaitu artikel mengenai resep rainbow cake
kukus.
Karena kue dengan warna pelangi didalamnya tersebut saat ini lebih banyak disukai dengan cara dikukus, maka agar memudahkan teman-teman untuk pembuatannya dirumah, maka pada kesempatan ini akan dipublikasikanlah resep rainbow cake kukus yang bisa teman-teman praktekkan segera.
Resep Rainbow Cake Kukus
Berikut ini adalah resep rainbow cake kukus yang bisa segera teman-teman catat untuk pembuatan rainbow cake yang enak dan lezat nantinya, adapun resep pembuatan rainbow cake kukus ini tidaklah berbeda dengan pembuatan rainbow cake pada umumnya. Berikut adalah resep selengkapnya:
Bahan Rainbow Cake
- 200 gram tepung terigu
- 300 gram gula pasir
- 8 butir telur
- 300 ml minyak goreng
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt emulsifier
- Pewarna makanan (merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu)
Cara Membuat Rainbow Cake
- Menggunakan Mixer, Kocok 8 butir telur dan 300 gram gula pasir hingga tercampur rata dan halus. Lalu masukkan 1 sdt emulsifier, 1/2 sdt teh vanili bubuk dan 1/2 sdt garam. Kocok semua campuran hingga mengembang, setelah itu matikan mixer.
- Ambil sedikit adonan diatas lalu letakkan pada mangkuk kecil, campur dengan minyak goreng, aduk-aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
- Masukkan 200 gram tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan campuran adonan yang telah diberi minyak, dan aduk hingga rata.
- Bagi adonan menjadi 6 bagian pada wadah yang berbeda, masing-masing bagian adonan beri pewarna makanan.
- Gunakan loyang ukuran 24 x 12 cm (atau sesuai keinginan), lapisi dengan kertas roti, beri olesan mentega tipis, baru tuang adonan ke dalamnya.
- Kukus adonan loyang selama 20 menit, angkat, dinginkan.
- Beri alas berupa kertas roti atau plastik lebar pada bagian bawah meja atau tempat yang Anda pakai untuk menyusun setiap adonan.
- Susun adonan dengan warna yang di inginkan sesuai selera. Beri olesan buttercream tipis pada setiap lapisannya.
- Bila sudah tersusun lalu tutupi semua bagian bolu dengan sisa buttercream.
- Untuk lebih menarik bisa diberi hiasan sesuka hati, misalnya ditambahkan strawberry diatasnya.
- Rainbow Cake Sudah Jadi dan siap di hidangkan dengan tampilan menarik dan rasanya pasti enak dan lezat pastinya.
0 komentar:
Posting Komentar